keuze

KEUZE MENU PETRUS € 48

voorgerechten

3 Spring roll met kip ( gefrituurde rijsvelloempia) met gebrande sesam mayo

3 Dim sum met kip ( gestoomde tarwebloem beursjes ) met soja dip

1/2 Kreeft op ‘z’n mooist’, cocktail & mayonaise +  €  9,00

2 Oostendse garnaalkroketten met gefrituurde peterselie en citroen

hoofdgerechten

Rijkelijke Noordzee vissoep met rouille, gemalen kaas en lookbroodjes

Mooie Meid filet op Oostendse wijze, witte wijn saus, garnalen, puree aardappelen

Stoverij van varkenswangen op z’n Vlaams, saus met bruine Grimbergen en verse frieten

Vol au vent van hoevekip met bladerdeeg en verse frieten of rijst

desserts

Moelleux au chocolat met vanille ijs

Tiramisu 

Crème brûlée

Irish coffee +  €  4,00